环氧腻子和环氧胶泥是用于修补和平整墙面的材料，它们在功能和使用上有一些不同。首先，它们的组成成分不同。环氧腻子是由环氧树脂、填充剂和溶剂混合而成的，而环氧胶泥则是由环氧树脂和填充剂组成。由于环氧胶泥中没有溶剂的添加，所以它在施工后会变得更加坚硬和耐用。

其次，它们的施工方式也有所区别。环氧胶泥适用于批量施工，可以在大面积墙体上使用，用于填补大面积的缺陷和平整墙面。而环氧腻子则适用于局部修补和细节处理，可以用来修补小面积的裂缝和凹陷。

另外，它们的用途也有所不同。环氧胶泥主要用于填补大面积的墙面缺陷，如凹陷、裂缝和鸟嘴等，使墙面变得平整光滑。而环氧腻子则更常用于修补细节问题，如凸出的螺丝孔、墙体边角等。

此外，它们的施工时间也存在区别。环氧腻子在施工后需要较长的时间进行干燥和固化，以保证修补部分与原墙面的整体一致。而环氧胶泥则能够更快地干燥和固化，节省了施工时间。

最后，它们的耐久性也有所不同。由于环氧胶泥不含溶剂，其固化后形成的材料更加坚硬耐用，能够抵抗墙面的震动和压力，具有较高的耐久性和稳定性。而环氧腻子虽然也有一定的耐久性，但相对来说没有环氧胶泥那么高。

综上所述，环氧腻子和环氧胶泥在组成成分、施工方式、用途、施工时间和耐久性等方面存在一些差异。根据实际需求和要求来选择合适的材料，可以帮助实现墙面的修补和平整效果。